Onigiri & Sushi selber machen – Welche Füllungen sind die besten?
Verfasst: 19.03.2025, 21:14
Hey zusammen,
ich habe mich in letzter Zeit mehr mit japanischer Küche beschäftigt und will jetzt unbedingt mal Onigiri & Sushi selbst machen.
Besonders bei Onigiri bin ich mir noch unsicher, welche Füllungen am besten funktionieren – gibt es da klassische Kombinationen oder Geheimtipps?
Ich habe dazu einen hilfreichen Artikel gefunden, der Schritt für Schritt erklärt, wie man Onigiri & Sushi selbst macht – mit Tipps zur richtigen Technik, Füllungen und Reiszubereitung. Falls ihr auch Lust habt, es auszuprobieren: https://www.vanreise.eu/onigiri-und-sus ... -fuellung/
Habt ihr schon mal Onigiri gemacht? Welche Füllungen könnt ihr empfehlen? Und habt ihr Tipps, wie der Reis perfekt gelingt?
ich habe mich in letzter Zeit mehr mit japanischer Küche beschäftigt und will jetzt unbedingt mal Onigiri & Sushi selbst machen.
Besonders bei Onigiri bin ich mir noch unsicher, welche Füllungen am besten funktionieren – gibt es da klassische Kombinationen oder Geheimtipps?Ich habe dazu einen hilfreichen Artikel gefunden, der Schritt für Schritt erklärt, wie man Onigiri & Sushi selbst macht – mit Tipps zur richtigen Technik, Füllungen und Reiszubereitung. Falls ihr auch Lust habt, es auszuprobieren: https://www.vanreise.eu/onigiri-und-sus ... -fuellung/
Habt ihr schon mal Onigiri gemacht? Welche Füllungen könnt ihr empfehlen? Und habt ihr Tipps, wie der Reis perfekt gelingt?
